Piani di Artavaggio Il regno del TALEGGIO 2018-08-08T20:02:23+00:00

P I A N I   D I   A R T A V A G G I O – il regno del taleggio

SAB 4 e DOM 5 AGOSTO

camminare con gusto tra Casere e Rifugi
Pranzo in Rifugio € 15,00

gustosi menù coi formaggi d’alpeggio
gradita la prenotazione
possibilità di pernottamento in rifugio

In mappa trovi:

– gli Alpeggi da visitare (Campelli, Moglio, Piazzo)

– dove gustare i menù Valle dei Formaggi” (Rifugio Baita della Luna, Rifugio Nicola, Rifugio Sassi-Castelli)

i prodotti degli Alpeggi:

IN TUTTI GLI ALPEGGI È POSSIBILE ACQUISTARE DIRETTAMENTE LATTE, FORMAGGI E RICOTTA PRODOTTI IN LOCO 

Alpe CAMPELLI
Casaro SERGIO:
taleggio
grasso d’alpe
strachitunt

Alpe MOGLIO
Casaro AGAPITO:
taleggio
strachitunt

Alpe PIAZZO
Casaro AGAPITO:
taleggio
strachitunt

i Menù “Valle dei Formaggi”:

Rifugio Baita della Luna 

Piatto unico  polenta  formaggella  di artavaggio  taleggio e una salsiccia. Rigorosamente nostrani.
Torta fatta in casa.
Bevanda inclusa

PER INFO:
baitadellalunaartavaggio@gmail.com
Tel. 0341 997938
Cel. 333 7019748
www.rifugiobaitadellaluna.com/

 

Rifugio Nicola

Polenta e stinco,
Formaggi, stracchino all’antica dell’Alpe Piazzo, caprini stagionati, formaggio di monte Valsassina
Dolce,
Frutti di bosco

PER INFO:
rifugionicola@infinito.it
Tel. 0341997939
Cel. 3471472132
rifugionicola.com

Rifugio Sassi-Castelli

Piatto unico polenta di grano saraceno e gulasc;
Piatto di formaggi: taleggio; latteria; strachintund
Dolce: torte della casa, ( torta di grano saraceno con mirtilli rossi; crostata con frutti di bosco; torta allo yogurt);
1/2 acqua o 1/4 vino

PER INFO:
sassi-castelli@libero.it
Tel 0341 996084
Cel 331 7373651
Cel  338 3348920
www.rifugiosassicastelli.it